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什么是HMB钙β-羟基-β-甲基丁酸钙(Calcium β- hydroxy -β- methyl butyrate CaHMB,简称HMB)是一种丁酸钙盐,分子式为C10H18O6Ca·H2O。HM...
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2022年3月1日,国家卫健委发布的2022年公告正式将吡咯并喹啉醌二钠盐(PQQ二钠盐)列为新资源食品原料。PQQ是什么呢?吡咯喹啉醌(PQQ),也称为甲氨蝶呤,是一种氧化还原辅因子和抗氧化剂。化学...
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维生素C是又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,具有较强的抗氧化性。维生素C在自然界中普遍存在,如新鲜的蔬菜、水果、藻类、肉类等食物中。现在工业中,一般是通过微生物发酵得到纯度99%以上的维生素C,性状为...
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一水肌酸在运动营养领域的应用趋势一水肌酸(Creatine Monohydrate),作为一种高效的肌肉增强剂和营养补充剂,近年来在运动营养领域展现出了强劲的发展势头。随着全球健康意识的提升和健身文化...
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二氢杨梅素是什么?二氢杨梅素Dihydromyricetin其中主要活性成分为黄酮类化合物,而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物,除具有黄酮类化合物的一般特性外,还常用于肝脏健康领域。中文同义词:...
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一、什么是维生素k2? 维生素K2又称为甲萘醌,是一种脂溶性维生素,也是人体不可缺少的重要维生素之一。在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中,比如动物肝脏、发...